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por Cris Barroca

Roteiros e histórias em primeira pessoa — do Brasil à Europa. Conheça a Cris

Entradas e Acompanhamentos · Receitas ·

Tortinha de legumes para fazer com a criançada

Toda criança gosta de participar e, quando ela o faz, fica mais empolgada para curtir o resultado. Essa receita é legal por isso. Você cozinha os legumes (pode ser qualquer legume da sua escolha), e a meninada pode te ajudar a picar o ingrediente com as mãos. Se for brócolis ou c

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Drinks e Bebidas · Receitas ·

Pink Lemonade com chá de flores e frutas silvestres

Foto: Juliana Vaz de Melo Vou deixara modéstia de lado mas, todo mundo que toma nossa pink lemonade ama e quer mais. Já chegaram a nos encomendar para festas infantis, acreditam? E mesmo eu passando a receita algumas vezes, a pessoa diz: "mas não ficou igual a sua". Bom, o segred

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Destaque · Doce Sabor · Receitas ·

Brigadeiro de pistache

Foto: Juliana Vaz de Melo Brigadeiro de pistache 1 colher de manteiga 1 lata de leite condensado 3 colheres de pistache triturado e sem casca Mais pistache para confeitar Coloque a manteiga, o leite condensado e o pistache triturado em uma panela e mexa sem parar em fogo alto Dim

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Entradas e Acompanhamentos · Receitas · Vídeos ·

Guacamole com doritos

Recentemente, quase largamos tudo para ir morar no México. Era uma ótima oportunidade para a família toda. Porém, tivemos que adiar o projeto por algum tempo, o que não quer dizer que ele está findado. E quando o México surgiu mais que nachos, burritos e fajitas nas nossas vidas,

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Doce Sabor · Receitas · Vídeos ·

Bolo de banana com coco

O que é mais divertido em receitas desse tipo é que super rola de fazer com a criançada. Eles podem ajudar a separar e pesar os ingredientes e na hora de misturar, tudo fica mais divertido. E nada como uma tarde de domingo ou feriado para encher a casa daquele cheirinho de bolo a

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Notícias ·

Tem cheirinho de café invadindo BH

Entre os dias 21 e 23 de setembro o Expominas abrigará ampla programação de eventos, com encontros, seminários, concursos e sessões de cupping - provas de café. É a 4ª edição da Semana Internacional do Café que acontece das 11 às 20 horas. Realizada desde 2013 em Belo Horizonte,

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Entradas e Acompanhamentos · Receitas ·

Sopa verde low carb com pimenta calabresa

Há duas semanas Alexandre começou uma dieta paleolítica, ou seja, de baixo carboidrato. Desde então, algumas receitas começaram a surgir em nossa cozinha para dar uma variada no cardápio até então, quase exclusivo de carnes. Claro que buscamos algumas referências com a hashtag #l

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